¡ãÀ̹ÌÁöÃâó : µÎ»ê¹é°úÇѱ¹ÀεéÀÌ ÀÌ¿ô°ú ³ª´®ÀÇ Á¤À» ½ÇõÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï Çϸç, °á¼ÓÀ» ÃËÁøÇÏ°í Á¤Ã¼¼º°ú ¼Ò¼Ó°¨À» Á¦°øÇÏ´Â À¯»ê¡± À̶ó´Â Æò°¡¸¦ ³»·È´Ù.
±èÄ¡´Â ÀϺ»ÀÇ ±â¹«Ä¡³ª Áß±¹ÀÇ ÆÄ¿ÀŸÀÌ¿Í ´Þ¸® ´ç´çÈ÷ ¿ì¸®³ª¶óÀÇ ¹®È·Î ÀÎÁ¤¹Þ°í ÀÖ´Ù. ÇÏÁö¸¸ ¿ÃÇØ ±èÄ¡ÀÇ ¼öÀÔ°ú ¼öÃâ ÇöȲÀ» º¸¸é ¹«¿ªÀûÀÚ°¡ Å©°Ô Áõ°¡Çß´Ù´Â °ÍÀ» ¾Ë ¼ö ÀÖ´Ù. ¿Ã 8¿ù±îÁö ±¹»ê ±èÄ¡ ¼öÃâ¾×Àº Àü³â¿¡ ºñÇØ 14.2%°¡ ÁÙ¾úÁö¸¸ ±èÄ¡ ¼öÀÔÀº 12.4%°¡ Áõ°¡Çß´Ù. ƯÈ÷ Áß±¹¿¡¼´Â Çѱ¹»ê ±èÄ¡¿¡ ´ëÇØ ¡®100g´ç ´ëÀÚ±Õ¼ö°¡ 30¸¶¸® ÀÌÇÏ¿©¾ßÇÑ´Ù¡¯´Â ¡®ÆÄ¿ÀÂ÷ÀÌ(ÀýÀÓä¼Ò) À§»ý±âÁØ¡¯À» Àû¿ëÇϱ⠶§¹®¿¡ ±èÄ¡ÀÇ Áß±¹ ¼öÃâÀº Áß´ÜµÈ °ÍÀ̳ª ¸¶Âù°¡ÁöÀÌ´Ù. Áß±¹Àº ÀÌ ±âÁØÀ» 2004³âºÎÅÍ Àû¿ëÇßÁö¸¸ ¿ì¸® Á¤ºÎ´Â 2009³â¿¡¼¾ß ¾Ë¾Ò°í ÀÌ ±âÁØ °³Á¤À» ¿äûÇÏ°í ÀÖÁö¸¸ Áß±¹ÀÇ ºñÇùÁ¶·Î ÇÕÀǸ¦ ³»Áö ¸øÇß´Ù. ¹Ý¸é Áß±¹»ê ±èÄ¡ÀÇ ¼öÀÔÀº Áõ°¡Çß°í À¯Åë°úÁ¤ Áß¿¡ ±¹³»»êÀ¸·Î µÐ°©ÇØ ÆǸŵǴ °æ¿ì°¡ ¸¹´Ù.
±èÄ¡»ê¾÷À» ´õ¿í È°¼ºÈ½ÃÅ°±â À§Çؼ± Áß±¹ ÀÌ¿Ü¿¡ ÀϺ»À̳ª ¹Ì±¹, À¯·´ µîÀ¸·Î ½ÃÀåÀ» ³ÐÇô°¡¾ß ÇÑ´Ù. ÇÏÁö¸¸ À̺¸´Ù ´õ Áß¿äÇÑ °ÍÀº ±¹¹ÎµéÀÇ ±èÄ¡¿Í ±èÀå¿¡ ´ëÇÑ °ü½ÉÀÌ´Ù. ¿ì¸®´Â Àϻ󿡼 ´Ã Á¢ÇÏ´Â ±èÄ¡°¡ ´ç¿¬ÇÏ´Ù°í ¿©±âÁö¸¸ °¡Á¤¿¡¼ Á÷Á¢ ±èÀåÀ» ÇØ ±èÄ¡¸¦ ¸Ô´Â °æ¿ì´Â °ÅÀÇ ¾ø´Ù. ¶ÇÇÑ Çб³ ±Þ½Ä ½Ã°£¿¡ ¹ÝÂù Áß ÇÑ °¡Áö´Â ¸Å¹ø ±èÄ¡°¡ ³ª¿ÀÁö¸¸ ¾Æ¿¹ ¹ÞÁö ¾Ê´Â °æ¿ì°¡ ´ë´Ù¼öÀÌ°í ¹ö¸®´Â ÇлýÀÌ ¼öµÎ·èÇÏ´Ù. ±èÄ¡°¡ ´õ °æÀï·Â ÀÖ°í ¿ì¼öÇÑ ½ÄÇ°ÀÌ µÇ±â À§Çؼ´Â ÇöÀç ±èÄ¡ÀÇ ½ÇÁ¤¿¡ ´ëÇØ µÇµ¹¾Æ º¼ ÇÊ¿ä°¡ ÀÖ´Ù.
¸ðµç ÄÜÅÙÃ÷´Â ÀúÀ۱ǹýÀÇ º¸È£¸¦ ¹Þ´Â ¹Ù, ¹«´Ü ÀüÀç, º¹»ç, ¹èÆ÷ µîÀº ¹ýÀûÁ¦À縦 ¹ÞÀ» ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.